Italie

Italie L'Italie est le premier producteur mondial et est le premier pays exportateur de vin au monde. L'Italie possède avec la Géorgie la plus grande diversité de cépages au monde et la plus grande diversité aromatique. Les grands vins d'Italie proviennent d'abord de la région du Piémont où le cépage Nebbiolo règne en maitre avec le vin de Barolo et de Barbaresco. Dans la région de Chianti en Toscane c'est le Sangiovese qui est le cépage phare. Plus au sud toujours dans la région de Toscane on trouve le Brunello fait à partir d'un clone de Sangiovese et le Vino Nobile de Montepulciano. Depuis l’année 1970 dans la région de Bolgheri, toujours en Toscane on y fait des vins appelés Supers Toscans à partir du Cabernet Sauvignon et du Merlot de qualité équivalente aux meilleurs bordeaux et dont les prix sont tout aussi stratosphériques.

#Vins