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25 Janvier 2017

Publié par Cave des Rochettes

Nouvelle Zélande

Introduite en 1819, la culture de la vigne fut grandement développée par Jean-Baptiste Pompallier, Nouvelle Zélande missionnaire mariste français. Envoyé en Océanie en 1837, il s'installa à partir de janvier 1838 pour développer le vignoble néo-zélandais. Les cépages plantés sont exclusivement français. Le Sauvignon Blanc qui fit connaître la Nouvelle-Zélande au monde entier provient essentiellement de la région de Malborough dans le nord-est de l’île Nord. Le Pinot Noir est de très haute qualité dans la région de Martinborough dans le sud de l’île Nord et dans la région de Central Otago dans la partie centrale de l’île Sud.

#Vins