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13 Février 2017

Publié par Cave des Rochettes

Bio # Ecolo

Le traitement des vignes à la «bouillie bordelaise» occasionne le passage répété du tracteur dans les rangs lors des attaques de mildiou en saison humide et chaude. Année après année cela fait monter le taux de cuivre dans les sols, et augmenter la consommation de diesel ainsi que le tassement des sols.
Il semblerait que certains vignobles en «bio» aient moins de vie dans leurs sols que des vignobles en agriculture dite raisonnée.
La protection de la vigne du mildiou entrainant une utilisation plus importante du tracteur dans les vignobles, on se pose aussi la question du véritable bilan carbone du bio ?

#Vins