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Tous les chemins mènent à la Cave des Rochettes !
Ici, vous trouverez ce que vous voulez déguster ou offrir ! Le choix est abondant, A l’écoute de vos envies et de votre budget Hubert & Cathy vous font voyager dans nos régions parmi les 500 vins de propriétés sélectionnés, les coups de cœur, les valeurs sures … 100 whiskies différents… 40 Rhums vieux ...
les meilleurs accords mets-vins … > lire la suite ...
Chateauneuf-du-Pape La Royère Cépages : 95% Grenache noir 95 %, Syrah 5 % Type de sol : Sol profond de type argilo-calcaire recouvert de galets roulés. Récolte : Vendanges manuelles avec tri à la parcelle puis à la cave. Vinification : Après une macération...
Notre Foire aux Vins jusqu'au 30 Septembre -10% par 6 bouteilles sur une sélection de nos vins. document ci-dessous en Pdf et jpeg Cave des Rochettes : Foire aux Vins Montaigu - Foire aux Vins_2019_01.pdf
Carte du Languedoc Roussillon
Le soleil nous a offert un joli teint hâlé. Après avoir profité des vacances, la rentrée est synonyme des vendanges qui ont déjà débuté et nous promet déjà un beau millésime. Mais, en raison des gels printaniers et de la canicule estivale, la production...
Les producteurs de l'AOP Corbières ont 5 ans pour s'engager dans une démarche agro-environnementale, s'ils veulent rester dans l’AOP Corbières. Ils ont le choix pour la certification : Bio, Terra Vitis, HVE niveau 3 ou ISO26000. « Cette décision répond...
Dégustation Rhums 2019 : Nouveautés 'La part des anges' sous les tropiques est importante. On estime une évaporation annuelle de 8 à 10 %. Un vieillissement de 30 ans sur 10 fûts ne donne au final qu'un seul fût. Conde de Cuba 7 - 32% Assemblage de ron...
Ch Le temple 2014 - Medoc Cru bourgeois Le château Le temple s'étend sur 15 ha à Valeyrac sur un sol de qualité fait de graves. Cépages : Cabernet, Merlot et Petit Verdot. Cette belle Cuvée prestige a été élevée 12 mois en fût sur un millésime 2014 gourmand....
Le Château Montus est un grand vin du sud-Ouest. Le domaine viticole situé à Madiran appartient à Alain Brumont au même titre que le Château Bouscassé. Montus est impressionnant et hors norme : les vinifications sont très précises. Les textures sont douces...
Carte des Vins de Bourgogne Carte détaillée ci-dessous
domaine Luneau-Papin Situé au cœur du Muscadet, voici un article sur le domaine Luneau-Papin multi étoilés, présent sur de nombreuses grandes tables gastronomiques et restaurants étoilés en France et à l’international. Découvrons la richesse locale et...
