Bière de Noel
La Bière de Noël est le mélange des meilleurs malts :
les malts pâles, ceux qui donnent la force, et les malts torréfiés qui confèrent bouche et couleur.
À la fois forte et dense, elle est énergétique et aromatique du fait de sa richesse en matières premières.
Aujourd'hui, ce type de bière plait beaucoup. Les brasseries réalisent un
brassin pour l'occasion et les brasseurs laissent parler leur créativité. Ils ajoutent en général à leurs brassins de Noël des notes aromatiques particulières, cannelle, coriandre, gingembre, anis,miel et bien d'autres épices...
Trompe Souris Bière de Noël en 33cl