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Tous les chemins mènent à la Cave des Rochettes !
Ici, vous trouverez ce que vous voulez déguster ou offrir ! Le choix est abondant, A l’écoute de vos envies et de votre budget Hubert & Cathy vous font voyager dans nos régions parmi les 500 vins de propriétés sélectionnés, les coups de cœur, les valeurs sures … 100 whiskies différents… 40 Rhums vieux ...
les meilleurs accords mets-vins … > lire la suite ...
cépage viognier Au début des années 1960, le cépage Viognier ne couvrait que 30 hectares en France, 100 fois moins qu'aujourd'hui.ArômesVinifié seul, il est peu acide et donne des vins blancs aux notes de pêche, d'abricot, de mangue, d'aubépine, de miel...
Vin naturel Le vin naturel ou # vin nature se définit comme étant :"le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du terroir. Il est (ou devrait être) issu de raisins travaillés en Agriculture Biologique , sans désherbants,...
Pennautier Édifié sous Louis XIII, le Château de Pennautier est un domaine familial depuis 1620.Héritiers directs des Pennautier, Nicolas et Miren de Lorgeril sont la 10e génération de vignerons depuis la création du domaine qu’ils ont repris en 1987.Au...
Soeur et Frère Boudau Dernier vignoble au sud de la France en allant vers la frontière Espagnole, le Roussillon bénéficie de conditions climatiques et d’un terroir exceptionnel.Situé à l’entrée de la vallée de l’Agly, autour de Rivesaltes, le domaine...
Cette immense étendue viticole est composée de cinq régions distinctes qui ont comme point commun la Carte Vins de Loire Loire qui les traverse.Départements : Pays Nantais : Loire Atlantique (44), Maine et Loire (49) Anjou : Maine et Loire (49) Touraine...
Truchon 1er Cru Champagne Brut 1er Cru Truchon Bergeronneau – 51 Villedommange (Montagne de Reims) Propriété de 3,3ha, située dans la Petite Montagne de Reims, le domaine familial bénéficie d’un classement « 1 er Cru » . Les cépages sont : le Pinot noir...
Barbinière Le Domaine de la Barbinière Ce domaine familiale de 30 hectares se situe au cœur du Bocage Vendéen sur les coteaux du Lay à Chantonnay. Les vins sont le fruit d'un travail manuel et de vignes cultivées dans le respect de l'environnement. Une...
Encensé par la presse spécialisée ainsi que de nombreux grands restaurants le Domaine Tour de Gallus de Damien Rineau a fait sa renommée avec ses vieux muscadets crus de Gorges. Le vignoble est ancré le long des coteaux de la Sèvre sur la commune de Gorges,...
L’Histoire des vignobles Bardet débute en 1704, sur les berges de la Garonne, au sud de Saint-Emilion #. A Bardet l'époque, Monsieur Seigneriau navigue sur les eaux paisibles de la Garonne, de la Gironde et de la Dordogne pour charger sa gabare de tonneaux...
Domaine FL- Chamboureau (Fournier-Lonchamps) - Savennières # Savennières FL Le vignoble du Domaine FL (Fournier-Longchamps) s'étend sur près de 34 hectares, de part et d'autre de la Loire, sur un terroir qui accueille des vignes depuis le XIIe siècle....
